W Bestwinie trwa Przegląd Potraw Regionalnych „Kulinarne Dziedzictwo Powiatu Bielskiego”, podczas którego prezentowane są tradycyjne potrawy przygotowane przez koła gospodyń wiejskich oraz stowarzyszenia z regionu. W wydarzeniu uczestniczy również reprezentacja Szczyrku.
Miasto reprezentują przedstawiciele Rady Miejskiej oraz członkowie Towarzystwa Miłośników Szczyrku: Agata Pezdek, Grażyna Mosio, Sylwia Goliasz, Anastazja Lenart i Dorota Gluza.
Na konkurs przygotowano menu nawiązujące do lokalnych tradycji. Wśród serwowanych potraw znalazły się zupa czosnkowa „Oddech niedźwiedzia”, wędzony pstrąg z potoku Żylica, rybie smarowidło na grzance, deser „Makowo jabłkowy zawrót głowy”, deser „Woda z Żylicy”, lemoniada z darów łąki oraz nalewka z pokrzywy i mniszka.
Jury ocenia nie tylko smak potraw, ale również ich prezentację, wystrój stoisk oraz estetykę całej ekspozycji. Jednym z najważniejszych elementów wydarzenia jest także degustacja, podczas której uczestnicy mogą spróbować regionalnych specjałów.
Przegląd w Bestwinie to okazja do promocji kulinarnego dziedzictwa regionu oraz wymiany doświadczeń pomiędzy lokalnymi twórcami tradycyjnych potraw. Organizatorzy i mieszkańcy Szczyrku trzymają kciuki za reprezentację miasta w konkursie.